chocolat - Djoumana Cuisine

Pains aux raisins façon pépites de chocolat

Publié le 25 Novembre 2021 par Naima

Catégories : #brioches viennoiseries, #brioche, #crème patissière, #chocolat, #pain

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 100g de sucre 200g de beurre 5g de sel 1 càc de levure chimique 1 càs de levure instantanée 1 sachet de vanille lait tiéde .La crème pâtissière 3 jaunes d'œufs. 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine 25 cl de lait...

Napolitain maison

Publié le 1 Décembre 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #napolitain, #gateaux, #gateaux sec petit four, #chocolat

Ingrédients: 1 yaourt nature 3 pots de yaourt de sucre semoule 4 pots de yaourt de farine 1/2 pot de yaourt d'huile de tournesol 4 oeufs 2 c à c de levure chimique 3 c s de cacao en poudre non sucré de la vanille l Pour la crème au chocolat: 10 cuillères...

Bniwen

Publié le 28 Août 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #gateaux, #sans cuisson, #chocolat, #gateaux algérien, #algerie, #laid, #Ramadan, #Dessert

Ingrédients: 1 boite de gâteau sec 1 plaquette de beurre 1 boite de halwat tork 1 boite de chocolat au lait 1 verre d'amande en poudre 1 verre de noix moulues Préparation: Travailler le beurre fondu et tiède avec les gâteaux sen en poudre,jusqu'à obtention...

Gâteaux sans cuisson

Publié le 23 Août 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #gateaux, #gateaux sec petit four, #gateaux algérien, #laid, #chocolat, #biscuits, #sans cuisson

Je me suis inspiré de cette recette, sur le blog de amourdecuisine que je le trouve très délicieux et léger Ingrédients: •1 boite de biscuits secs •1 verre de noix de coco (200 ml) •confiture au choix •chocolat noir pour la décoration •5 c a soupe de...

Flan chocolat

Publié le 11 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #Dessert, #chocolat, #flan, #cuisine algerienne, #agar agar

Ingrédients: 500ml de lait 4 cuillères à soupe de cacao en poudre 40 gr de chocolat à dessert 4 cuillères à soupe de sucre 2 gr d'agar agar pour une texture de flan Préparation: Porter à ébullition le lait, ajouter le cacao en poudre, le sucre et l'agar...

Pain suisse

Publié le 16 Mars 2013 par Naima

Catégories : #brioches viennoiseries, #brioche, #crème patissière, #chocolat, #pain

Ingrédients: 600 g de farine 80 g de sucre 250 g de beurre 4 oeufs 1 càs de levure boulangére 100 ml de lait tiéde 1/2 pincée de sel créme patissiére 100 g de pépites de chocolat Préparation: Dans un récipient mélanger la farine avec le sucre ,le sel,la...

Boulettes aux amandes

Publié le 4 Mars 2013 par Naima

Catégories : #Dessert, #amandes, #chocolat, #nutella

Ingrédients: 100 g d'amandes concassée 1 pot de nutella 100 g de gateau sec moulu 1 à 2 tablettes de chocolat au lait Préparation: Mixer le gateau sec et le mettre dans un saladier ,ajouter les amandes concassée,puis ajouter de la nutella au fur et au...