oignon - Djoumana Cuisine

Sandwich au pain maison

Publié le 4 Septembre 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #plat, #sandwich, #viande hachée, #salade, #algerie, #pain, #cuisine algerienne, #maroc, #oignon

Ingrédients: 500 g de farine 1 càs de levure de boulanger 1 càc de sel 3 c à s d'huile d'olive .eau tiède pour les sreacks: 400 g de viande hachée 1 oignon haché persil sel,poivre 1 poivron vert salade 1 oignon fromage au choix Préparation: Dans un saladier...

Chaussons frits à la viande hachée!!!

Publié le 22 Juin 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #pizza chaussons et quiches, #chaussons, #viande hachée, #oignon, #olive, #algerie, #maroc, #farce

Ingrédients: pour la pâte: 500 g de farine 3 c à s d'huile neutre 1 c à s de lait en poudre 2 c à c de levure instantanée 1 c à c de sel eau tiède pour la farce: 200 g de viande hachée 1 oignon 2 gousses d'ail sel,poivre,cumin persil thym olives 3 c à...

Quiche au poulet et au courgette

Publié le 25 Mars 2013 par Naima

Catégories : #pizza chaussons et quiches, #plat, #quiche, #poulet, #courgettes, #huile d'olive, #oignon

Ingrédients: 1 pâte brisé 2 blancs de poulet 1 courgette 20 cl de créme liquide 3 oeufs 1 oignon ou une échalote sel,poivre huile d'olive de la mozzarella fromage rapé Préparation: Dans une poéle mettre un filet d'huile d'olive, faire revenir l'échalote...

Boulettes de blanc de poulet au lait de coco

Publié le 22 Mars 2013 par Naima

Catégories : #plat, #poulet, #lait de coco, #huile d'olive, #ail, #oignon

Ingrédients: 300 g de blancs de poulet persil 1 càc de curry 1 petit oignon 1 gousse d'ail haché 20 cl de lait de coco huile d'olive jus d'un demi citron Préparation: Dans un bol,mettre le blanc de poulet hachis,ajouter l'oignon,l'ail,persil ciselée,le...

Aubergines farcies au four

Publié le 24 Février 2013 par Naima

Catégories : #plat, #aubergine, #au four, #viande hachée, #olives, #ail, #oignon

Ingrédients: pour 6 perssones: 3 aubergines 300 g de viande hachée 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 1 grosse tomate bien rouge persil,coriandre sel,cumin,poivre ,huile d'olive olive vert parmesan Préparation: Préchauffer le four à 180°. Couper...