Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide
Dans une casserole,porter l'eau à ébullition
Rincer la théière à l'eau bouillante ,mettre le thé et verser 1 verre d'eau frémissante pour rincer le thé,jeter l'eau et répéter l'opération 3 fois.
Mettre la menthe et le sucre dans la théière et remplis l'eau bouillante et laisser infuser 10 à 15 min
Servir chaud accompagner de gâteau algérien comme le kalbelouz
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