Meloui "الملوية الجزائرية "

pain, pain traditionnel, algerie, cuisine algerienne, meloui

Par naima oum suhayb

Makrout menkouche

algerie, gateaux algérien, miel, makrout, m, Ramadan, laid

Par naima oum suhayb

Ingrédients : la recette de makrout: ici Pâte de datte 1 c à s de beurre 2 pincées de cannelle miel eau de fleur d'oranger Préparation: Préparer la pâte pour makrout. Travailler la pâte de datte avec le beurre et la cannelle. Abaisser une petite quantité...

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Rfis Zirawi الرفيس زيراوي

Par naima oum suhayb

Ingrédients: 500 g de semoule fine 1 c à c de sel eau mélange de beurre et de l'huile Préparation: Dans un saladier mélanger la semoule et le sel ,mouiller avec l'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte ni trop dur ni trop collante bien pétrir la pâte...

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متقبة بالعسل Mtakba au miel

algerie, gateaux algérien, mtakba, miel

Par naima oum suhayb

Ingrédients: - 3 mesures de semoule moyenne - 1 mesure de beurre fondu et refroidi - 1 c c sel 1 c à s de sucre - d'eau de fleur d'oranger - eau - huile pour friture - miel Préparation: Faire fondre le beurre,laissez tiédir. Dans un grand saladier, mélanger...

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