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Beignet à la confiture

algerie, gateaux algérien, beignet, crepes beignet donuts

29.10.2013 …

Par naima oum suhayb

Ingrédients:

3 oeufs
1 verre de sucre
1 verre de lait
1 verre d'huile
1 cà s de levure de boulanger
la vanille
farine
confiture au choix

Préparation:

Dans un bol, diluez la levure dans un peu d’eau tiède.
Mélanger les oeufs,le sucre,l'huile,le lait,la vanille et la levure.
Ensuite ajouter la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Laisser lever 1 heure.
Une fois que la pâte lever,l'abaisser à l'aide d'un rouleau 0.5 mm
Découper des à l'aide d'un emporte pièce des ronds et laisser lever .

Faire chauffer l'huile dans une friteuse.
Frire les beignets
Dès qu'ils sont dorés d'un côté, les retourner et cuire l'autre face.
Les égoutter sur des feuilles de papier absorbant.

Fourrer les beignets avec la confiture et les faire passer dans le sucre.

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belkadi

19/06/2017 15:01

bonjour, je vous remercierai jamais assez pour votre recette de tcharek el aryane, je l'ai fait , tout le monde a été surpris du résultat, mon mari, le premier vous etes une artiste continuez a partagez vos recettes

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naima oum suhayb

10/11/2023 12:48

merci beaucoup avec plaisir de partager et si vous voulez visiter ma chaine YouTube djoumana cuisine vous la bien venue

siline

05/02/2016 19:07

emmmm

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oualid

17/11/2015 07:09

envoyer moi les recette gâteau algérien

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11/09/2014 14:26

mrc pour cette recette

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fatimab

10/06/2014 23:10

slm maoualikoum merci pour ta recette je l'ai fait pour ma classe au djamar sa été réussi barakallah oufik !!

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nacéra

30/01/2014 16:12

salamalikoum,ton blog est un trésor, je suis fière qu'une algérienne réalise un si beau blog, bonne continuation.<br /> en fait, je pense qu'un verre de sucre en pâte est un peu trop car il y a la confiture plus le sucre par dessus

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nacéra

30/01/2014 16:11

Répondre

isabelle

23/12/2013 11:54

bonjour, combien de farine mets tu ?

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naima

23/12/2013 12:45

Bonjour à vous, il faut mettre la farine en mélangeant jusqu'à ce que la pâte soit mole et merci!!!

Nora

15/11/2013 23:42

Salam,<br /> Tu ne précise pas quel levure tu utilise dans tes ingrédients, ni combien.<br /> En tout cas ils sont réussis je vais tester ta recette :)<br /> Barak'allah oufik

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naima

22/11/2013 12:22

bonjour,oui la levure instantané

chahra

22/11/2013 11:56

c'est la levure instantané