Mettre les morceaux de poulet dans une marmite,ajouter l'oignon haché,l'ail écraser et l'huile saler et poivrer laisser mijoter à petit feu jusqu'à ce que l'oignon fonde.
Ajouter l'eau (2 verres ) et laisser cuire toujours à petit feu.
Quand le poulet et cuit le retirer et le désosser.
Dans une assiette mettre 2 oeufs ,la farine,le persil,1 gousses d'ai hachée,saler et poivrer.
Mettre les morceaux de poulet désosser dans le mélange bien les enrober
Chauffer l'huile dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet
Les mettre dans un papier absorbant et les remettre dans la sauce 2 min
Dans un petit bol mettre le jus de 1/2 citron,jaune d'oeuf et le persil bien mélanger et le verser dans la casserole mélanger rapidement eteignez le feu.
Bonjour,<br />
j'aime beaucoup la cuisine orientale, mais je ne connaissais pas cette recette de poulet qui a vraiment l'air délicieuse !<br />
Merci !<br />
VAL ( cookies addicte )
coucou et merci pour la recette! un vrai délice et hyper simple à faire! ps: ça n'a pas vraiment de rapport avec la recette mais ça peut toujours servir! j'ai trouvé un site qui permet de toucher un ptit salaire (350€ à 450€ par mois) en répondant à des sondages en ligne! c'est pas beaucoup mais ça permet tout de même de mettre du beurre dans les épinards! bref! voilà le lien du site pour qui ça pourrait intéresser: www.sondage-france.com profitez-en aussi ;-)
UN TRES BON PLAT .MOI AUSSI MA GRANDE SOEUR NOUS LE PREPARER AVEC UNE SAUCE BLANCHE AUX POIS CHICHES. SAHA RAMADAN A TOUT LA COMMUNAUTE MUSULMAN ET SAHA FTOURKOUM .
salem ya oum yacine c'est j'adore ce plat depuis que j'étais petite ma grande soeur nous le prépare pendant le ramadan Ramadan moubarek à toi et saha ftorek et merci pour le commentaire
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