Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide
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Ingrédients: 6 crêpe mille trous (baghrir): recette baghrir: ici amandes concassées Beurre Miel Préparation: Préparer les baghrir. Déposer au centre de chaque crêpe 2 c.à.s. d'amande concassées. Fermer ou plier les crêpes en deux lorsque la crêpe est...
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Ingrédients: 3 verres de semoule fine 1 verre de farine 5 verres d'eau 2 sachets de levure chimique 1 c à c de de levure boulangère 1 pincée de sel Préparation: Dans un bol d'un blender , mettre tout les ingrédients et mixer le tout 5 minutes. Laisser...
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Ingrédients: 200 g de farine 1/2 l d'eau sel Préparation: Faire bouillir l'eau avec la pincée de sel. Tamisez la farine et versez l'eau bouillante dessus et mélangez à la spatule lentement,jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène. Mettez l'huile à...
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Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de sucre 1 verre de lait 1 verre d'huile 1 cà s de levure de boulanger la vanille farine confiture au choix Préparation: Dans un bol, diluez la levure dans un peu d’eau tiède. Mélanger les oeufs,le sucre,l'huile,le lait,la...
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Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de sucre (200 ml) 1 verred'huile neutre 1 verre de lait 1 c à soupe de levure de boulanger zeste de citron farine huile pour friture crème pâtissière Préparation: Diluez la levure avec un peu de lait tiède. Dans un bol, mélanger...
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Ingrédients: - 3 tasse de farine - 1 tasse de semoule ( Moi, de maïs, fine ) - Une pincée de sel - 3 tasses et 1/2 d'eau tiède - 1 c. à soupe de sucre en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 c. à c de levure de boulanger Préparation: Diluer la levure...
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Ingrédients: 1 kg de semoule très fine De l'eau tiède De l'huile d'olive +huile neutre Une grande càs de sel Préparation: dans un grand plat, verser la semoule ajouter le sel, mélanger, puis rajouter de l'eau petit à petit jusqu'à former une boule et...
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Ingrédients: 2 verres de farine 1 oeuf 1 c às de sucre 1 pincée de sel 3 cà s de beurre fondu zeste d'orange 1 càs de levure instantanée lait tiéde pour ramasser la pâte créme chantilly amande effilée Préparation: Mettre la levure avec le lait tiéde et...
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Ingrédients: 4 oeufs 30 cl de lait 300 g de farine 4 c à s de sucre 2 pincées de sel 2 c à c de levure chimique Préparation: Séparer les blancs d'oeufs des jaunes Battre les blancs en neige Dans un saladier battre les jaunes d'oeufs avec le sucre et le...
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ingrédients: 250g de semoule extra fin 1cac de sl 1cas de levure instantanée de boulangerie 1paquet de levure chimique eau tiéde préparation: Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué,mixer la pâte jusqu'a obtention d'une pâte lisseet homogéne....
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Ingrédients: (pour 30 beignet) 6 verre de farine 3 oeufs 3 càs de sucre 2 pincée de sel 9 càs de beurre fondu zeste d'orange lait tiede 2 càs de levure instantanée pépite de chocolat Préparation: Mettre la levure dans 3 càs de lait tiéde avec une càs...
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ingrédients: 1 tasse et1/2 de semoule fine 1 tasse de farine sel l'eau pour pétrir l'huile et du beurre pour étaler la pate comment se préparer: Mélanger la semoule et la farine ajouter le sel,mouiller lentement avec de l'eau pour avoir une pâte lisse...
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ingrédients: 300 g de farine 2 cac de levure chimique 4 cas de sucre 30 cl de lait 2 pincées de sel 4 oeufs préparation: Séparez les blancs des jaunes t battez en neige . Mélangez les jaunes avec le sucre et le lait ajoutez la farine,la levure et le sel...
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