Gâteaux à l'orange pour l'aid
Ingrédients:
- 250 g de beurre
- - 125 gr de sucre
- - 2 oeufs
- - zeste d'orange
- - 1 sachet de levure chimique
- - 1 verre de maizena
- - De la farine
- pour le glaçage:
- - Sucre glace
- - Confiture d’oranges
- - Colorant orange
- 1 c à s de jus de citron
- - Jus d’orange
Préparation:
- Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter les oeufs,le zeste d'orange et mélanger puis la maizena ,mélanger
- Incorporer la farine et la levure bien mélanger jusqu’à ce que la pâte soit bien ferme.
- Préchauffez le four à 180°.
- Étalez la pâte au rouleau sur 3 mm d’épaisseur. Découpez des morceaux de pâte de la forme souhaitée à l'aide d'un emporte pièce.
- mettez-les sur une plaque allant au four.
- Enfournez pendant 15 mn jusqu’à ce que les biscuits prennent une belle couleur.
- Laissez-les refroidir .
- Préparer le glaçage en mélangeant le jus d'orange,le jus de citron avec le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit bien épais
- Prendre un biscuit mettre une c à s de confiture d'orange couvrir avec l'autre biscuit
- Couvrir les biscuits avec le glaçage et laisser sécher environ 3 heures
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