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Mouskoutchou ( Gâteau Algérien )

algerie, gateaux, gateaux algérien, mouskoutchou, confiture

06.07.2013 …

Par naima oum suhayb

Ingrédients:

3 oeufs
1 verre de sucre
1/2 verre d'huile
1/2 verre de lait
1/2 paquet de levure chimique
Zeste de citron
1 verres e 1/2 de farine
confiture d'abricot pour moi
vermicelle de chocolat pour gâteau

Préparation:

Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter l'huile le zeste et le lait continuer à battre ensuite ajouter la farine et la levure bien mélanger
Beurrer un moule à gâteau verser la préparation.
Enfourner jusqu'à ce que le gâteau soit bien doré
Contrôler la cuisson à l'aide d'une pointe de couteau
Une fois le gâteau,laisser refroidir sur une grille
Badigeonner de confiture et décorer avec de vermicelles de gâteau

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dada

23/02/2016 17:00

le v utilisé mesure combien ? merci

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rajouja

25/10/2014 13:47

salem, j'ai fait votre ce gâteau hier pour des invités il a eu un grand succès , il a été bien réussi avec tous les ingrédient cités. C'est un gâteau qui fond dans la bouche . je ne rigole pas , bravo encore

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dada

23/02/2016 07:59

le v utilise mesure combien merci

Mere au foyer, mariée, passionée de cuisine familiale et de couture
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