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Confiture de rhubarbe

algerie, confiture, Rhubarbe

07.07.2013 …

Par naima oum suhayb

Confiture de rhubarbe

Confiture de rhubarbe

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Ingrédients:

300 g de rhubarbe
300 g de sucre
sucre vanillé

Préparation:

Laver et éplucher les bâtons de rhubarbe et les couper en tronçon de 2 cm.
Dans une casserole à fond épais mettre la la rhubrbe verser le sucredessus,bien mélanger
Laisser macérer au moins 2 heures,mélanger de temps en temps.
Faire cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que la confiture ait une bonne consistance

Confiture de rhubarbe

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D

doc

04/08/2013 07:13

Excellente recette, je voudrais bien connaître le nom de la rhubarbe en arabe celui utilisé au Maghreb '' Algérie si possible '' Je vous remercie.

N

naima

04/08/2013 10:59

Bonjour,je vous remercier pour le commentaire<br /> rhubarbe en arabe c'est : الراوند

Mere au foyer, mariée, passionée de cuisine familiale et de couture
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