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Brochettes de Veau au four pour le mois de Ramadan

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07.07.2013 …

Par naima oum suhayb

Brochettes de Veau au four pour le mois de Ramadan

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Ingrédients:

500 g de morceaux de veau
2 poivrons rouge
2 poivrons vert
sel,poivre noir et ras el hanout
Huile d'olive

Préparation:

La veille couper les morceaux en dés , les mettre dans un saladier et y mettre le sel et les épices et l'huile d'olive
Laisser mariné toute une nuit
Réaliser les brochettes mettre un morceaux de dinde un poivron vert un morceau de dinde un poivron rouge
Mettre au four et arroser avec le reste de la marinade
Laisser cuire en les retournant frèquemment.

Brochettes de Veau au four pour le mois de Ramadan

Brochettes de Veau au four pour le mois de Ramadan

Brochettes de Veau au four pour le mois de Ramadan

Brochettes de Veau au four pour le mois de Ramadan

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Mere au foyer, mariée, passionée de cuisine familiale et de couture
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