Epinards à la viande hachée au four

Ingrédients:

1. 200 g de viande hachée
2. 1 kg d'épinard frais
3. 4 pommes de terre
4. fromage au gôut
5. 1 petit oignon
6. 2 gousses d'ail
7. 4 oeufs
8. sel et poivre
9. huile d'olive
10. olives vert

Préparation:

Laver et couper les pommes de terre en carré et les faire frire

Laver les epinards et les faire cuire à l'eau bouillante pendant 5 min,égoutter

Dans une poéle faire revenir la viande ,l'oignon haché avec 1 càs d'huile saler et poivrer laisser cuire la viande hachée 10 min

Dans une autre poéle faire mijoter les épinards avec l'ail et l'huile d'olive jusqu'à ce que l'eau soit absorber

Mélanger la viande hachée ,les épinards,les olives couper en rondelles et les pommes de terre frite

Dans un plat allant au four mettre la préparation, ajouter le fromage par dessus et les oeufs

Mettre à cuire au four préchauffer 180° pendant 20 min

Servir chaud et bon appétit bien sur!!!!!!!!!