Ingrédients:
- 2 verres de farine (le verre de 250 ml)
- 1 càc de levure boulangére
- le sel
- 1 càs de sucre
- 3 càs de lait en poudre
- 30 g de beurre mou
- l'eau tiède
Préparation:
- verser la farine dans un récipient,ajouter le sel,le sucre ,le lait en poudre bien mélanger.
- Puis ajouter la levure et mélanger encore une fois.
- Verser l'eau tiéde peu à peu et pétrir jusqu'à obtention une pâte homogéne.
- Ajouter le beurre mou et l'incorporer à la pâte.
- Une fois la pâte bien pétrir la couvrir d'un linge et la laisser lever dans un endroit tiéde.
Cette pate est une merveille ,on peut faire tout avec (pizza pain,beignet....