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Pain Facile et rapide
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Temps de préparation:30 min
Temps de cuissons:e5min
Ingrédients pour 2 galettes de pain:
500 g de farine de blé
1cas de levure instantanée de boulangerie
sel
eau tiede
préparations de la recette:
Diluer la levure dans un petit bol avec de l'eau tiede.
Dans un grand saladier,mettre la farine et le sel, bien mélanger,puis verser l'eau et la levure.
Ramasser la pâte, la pétrir à la main durant 5 min.
Couvrer la pâte et laisser lever 1 heure à température ambiante.
Degazer la pâte, diviser-là en trois boules égale et laisser lever une 2eme fois.
Etaler chaque boule en rond avec les main ou avec un rouleau, laisser reposer 1/2heure.
Préchauffer le four à 250°.
mettre le pain dans le four pour le faire dorer pendant 15 min.
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