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Djoumana Cuisine

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

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Pains sans pétrissage

pain
09.04.2013 …

Par Naima

Pains sans pétrissagePains sans pétrissage
Pains sans pétrissage
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Ingrédients:

  1. 800 g de farine
  2. 1 càs de levure séche
  3. 2 càs de sel
  4. 3 càs d'huile d'olive
  5. 3 càs de lait en poudre
  6. 1 càs de sucre
  7. 500 ml d'eau tiéde

Préparation:

  • Mélanger la farine,le lait, le sucre,l'huile d'olive et le sel
  • Dans un saladier,mélanger la farine et la levure
  • Ajouter l'eau tiéde et travailler rapidement pour ramasser la pâte
  • Saupoudre la farine sur la pâte et la laisser lever couvert d'une serviette pendant 1h30
  • Façonner des petits pains ,saupoudrer de farine et laisser reposer encore 30 min
  • Préchauffer le four à 200°
  • Enfourner pendant 20 min
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