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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

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Beignets de courgettes

Beignets de courgettes
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Ingrédients:

  1. 2 courgettes
  2. 3 oeufs
  3. 5 càs de farine
  4. 1/3 verre de lait
  5. sel ,poivre
  6. 1 càc de levure chimique

Préparation:

Laver les courgettes et les coupés en dés

Dans un saladier mettre les courgettes coupés en dés,ajouter les oeufs,le lait,le sel,poivre bien mélanger ensuite ajouter la farine et la levure

Faire chauffer l'huile dans une friteuse et prener une cuillère à soupe de préparation la faire glisser délicatement dans l'huile chaude et laisser cuire ,en les retournant réguliérement

Egouter dans un papier absorbant

Accompagnés d'une salade

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