cigares - Djoumana Cuisine

cigares fourrés à la créme chantilly

Publié le 21 Août 2013 par Naima

Catégories : #crepes beignet donuts, #chantilly, #amandes, #cigares

Ingrédients: 2 verres de farine 1 oeuf 1 c às de sucre 1 pincée de sel 3 cà s de beurre fondu zeste d'orange 1 càs de levure instantanée lait tiéde pour ramasser la pâte créme chantilly amande effilée Préparation: Mettre la levure avec le lait tiéde et...

Bourek à la viande hachée et fromage au four" pour Ramadan"

Publié le 25 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #algerie, #Ramadan, #cuisine algerienne, #bourek, #viande hachée, #fromages, #entrée, #oeufs, #cigares

Ingrédients: 1 paquet de feuille de brick 200 g de viande hachée 1 petit oignon sel,poivre,cannelle persil 3 oeufs fromage au choix Préparation: Dans une poêle faire revenir la viande hachée avec l'oignon dans un peu d'huile le sel,le poivre et la cannelle...

Cigare aux amandes à la pâte filo!!

Publié le 20 Juillet 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #amandes, #algerie, #cuisine algerienne, #Ramadan, #baklawa, #miel, #cigares, #pâte filo

Ingrédients: 1 paquet de Pâte filo 200 g d'amande hachées un bol de beurre fondu miel + fleur d'oranger Amandes effilées Préparation: Couvrir les feuilles de pâte filo avec un chiffon humide pour les empêcher de sécher. Prenez une feuille , beurrez la...