Croquettes de viande hachée et la chair de la courgettes
Ingrédients:
- 100 g de viande hachée
- 3 c à s de la chair de courgettes mixer
- 1 oeuf
- 2 c à s de persil haché
- 1 gousses d'ail hachée
- 2 c à s de farine
- 1 c à c de levure chimique
- sel,poivreet ras el hanout
Préparation:
- Mélanger tous les ingrédients laisser reposer 10 min.
- Chauffez l'huile dans une grande poêle. Prenez des petits tas de préparation, aplatissez les en galette et faites les cuire 10 mn en les retournant à mi cuisson.
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