Pain au beurre et à l'ail

15.07.2013

Bonjour tout le monde,Aujourd'hui j'ai décider de partager avec vous un pain à l'ail, un délice pour accompagner notre soupe,j'ai pêcher la recette dans un blog que j'ai découvrir hier "le sel dans ma cuisine" un site très intéressant!!!

Ingrédients:

1 petite baguette
100 g de beurre très mou
2 c à s de persil hachée
4 gousses d'ail

Préparation:

Dans un petit mixeur mettre le beurre,le persil et l'ail mixer le tout
Couper la baguette en tranche sans détacher complètement les tranches.
Garnir l'intérieur des tranches avec le mélange de beurre.
Ensuite couvrir toute la baguette avec le mélange.

Envelopper la baguette dans un papier d'aluminium.
Enfourner dans un four préchauffer à 180° pendant 10 min et tourner la baguette et la faire encore cuire 10 min