sardine - Djoumana Cuisine

Sardine farcie à l'algérienne

Publié le 24 Octobre 2013 par naima oum suhayb

Catégories : #sardine, #poissons, #frites, #algerie, #cuisine algerienne, #plat, #plat traditionnel algerien, #farces

Ingrédients: 1 kg de sardine 1 tête d'ail 1 c à c de sel,cumin,poivre,paprika dou ou fort 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de coriandre 1 c à soupe de concentré de tomate de la farine ou de la semoule fine huile pour friture Préparation: Nettoyer bien...