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Djoumana Cuisine

Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

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Gateaux au miel

gateaux, algerie, miel, amandes, gateaux algérien, frites, oeufs
13.06.2013 …

Par Naima

Gateaux au miel
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Ingrédients:

  1. 2 oeuf
  2. 1 verres de lait
  3. 250 g de farine
  4. 1 càs de maizena
  5. 1 pincée de sel
  6. Miel ou sucre glace

Préparation:

Battre les oeufs,ajouter le lait,la maizena bien mélanger.

Ensuite ajouter la farine peu à peu en mélangeant jusqu'à obtention d'une pâte ni liquide ni épaisse.

Dans une poéle faire chauffer l'huile.

Lorsque l'huile et chaude tremper le moule pour le réchauffer.

Plonger le moule dans le mélange et le remettre dans la poéle chaude,le gateau se détachera du moule, laisser dorer et égouter.

Gateaux au mielGateaux au miel
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Gateaux au mielGateaux au miel
  • Tremper les gateaux dans le miel ou saupoudrer de sucre glace.
  • mettre les amandes éfillée ou graines de sésame
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L
lol
31/08/2014 22:27
bonsoir,j'ai une queton pour la consistance du gateaux.<br /> est ce que croustiante ou molle
Répondre

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