Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide
Ingrédients :
-500g de farine
-225ml de lait
-1 blanc d'œuf
-60g de beurre fondu
-50g de sucre
-2,5 c. à c de levure
-1/2 c. à c de sel
Préparation :
-Mettre tout les ingrédients dans la machine à pain en commençant par les liquides et lancer un programme ''pâte seule''
-Laisser reposer environ 1h
-Dégazer la pâte et former des boudins de pâte et les torsader puis coller les 2 extrémités
-Laisser reposer environ 30mn sur la plaque du four recouverte de papier cuisson
-Badigeonner d'un mélange jaune d'œuf, huile et saupoudrer de graines de sésame
-Enfourner à four chaud pour environ 15mn