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Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide

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brioches viennoiseries

Pains aux raisins façon pépites de chocolat

Pains aux raisins façon pépites de chocolat

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 100g de sucre 200g de beurre 5g de sel 1 càc de levure chimique 1 càs de levure instantanée 1 sachet de vanille lait tiéde .La crème pâtissière 3 jaunes d'œufs. 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine 25 cl de lait...

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Brioche diamant

Brioche diamant

Ingrédients: 400 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 15 cl de lait 10 g de levure de boulanger 80 g de beurre vanille 2 pincées de sel Préparation: Délayer la levure dans le lait tiède. Dans un bol verser farine, le sel et le sucre. Mélanger le tous. Ajoutez...

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Brioche suisse torsade

Brioche suisse torsade

Ingrédients: 400 g de farine 50 g de sucre 1 c à c de sel 3 oeufs 3 c à s de lait 125 g de beurre jaune d'oeuf pour la dorure Préparation: Dans un saladier mélanger la farine le sel et le sucre,mélanger ajouter la levure diluer dans le lait tiède,mélanger...

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Brioche escargot facile

Brioche escargot facile

Ingrédients; 3 verre de farine (le verre à250 ml) 2 oeufs 1/2 verre d'huile 3 càs de lait en poudre 100 g de sucre 1 cà c de levure chimique 1 càs de levure de boulanger l'eau tiéde pour ramasser la pâte 1 pincée de sel pour la finition: 1 oeuf sucre...

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Brioches 'fleurs'

Brioches 'fleurs'

Bonjour tout le monde je partage avec vous cette superbe brioche que j'ai trouver dans le blog de : cuisine à 4 mains http://http://cuisinea4mains.wordpress.com/tag/brioche/ une vrais délice!!! Ingrédients: 500 g de farine 260 g de lait 2 oeufs 80 g de...

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Pain suisse

Pain suisse

Ingrédients: 600 g de farine 80 g de sucre 250 g de beurre 4 oeufs 1 càs de levure boulangére 100 ml de lait tiéde 1/2 pincée de sel créme patissiére 100 g de pépites de chocolat Préparation: Dans un récipient mélanger la farine avec le sucre ,le sel,la...

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pain turc

pain turc

Ingrédients : -500g de farine -225ml de lait -1 blanc d'œuf -60g de beurre fondu -50g de sucre -2,5 c. à c de levure -1/2 c. à c de sel Préparation : -Mettre tout les ingrédients dans la machine à pain en commençant par les liquides et lancer un programme...

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pain suisse

pain suisse

Pâte à brioche: 250 g de farine 30 g de sucre 1 c à c de sel 10 g de levure fraîche 3 oeufs 2 c à s de lait 165 g de beurre Crème pâtissière : 25 cl de lait entier 1 c à c de beurre 1/2 gousse de vanille 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre 20 g de maïzena...

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