brioche

Pains aux raisins façon pépites de chocolat

brioches viennoiseries, brioche, crème patissière, chocolat, pain

Par Naima

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 100g de sucre 200g de beurre 5g de sel 1 càc de levure chimique 1 càs de levure instantanée 1 sachet de vanille lait tiéde .La crème pâtissière 3 jaunes d'œufs. 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine 25 cl de lait...

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Brioche diamant

algerie, brioches viennoiseries, brioche

Par naima oum suhayb

Ingrédients: 400 g de farine 50 g de sucre 1 oeuf 15 cl de lait 10 g de levure de boulanger 80 g de beurre vanille 2 pincées de sel Préparation: Délayer la levure dans le lait tiède. Dans un bol verser farine, le sel et le sucre. Mélanger le tous. Ajoutez...

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Brioche suisse torsade

pain, pain suisse, brioche, brioches viennoiseries

Par naima oum suhayb

Ingrédients: 400 g de farine 50 g de sucre 1 c à c de sel 3 oeufs 3 c à s de lait 125 g de beurre jaune d'oeuf pour la dorure Préparation: Dans un saladier mélanger la farine le sel et le sucre,mélanger ajouter la levure diluer dans le lait tiède,mélanger...

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Pain suisse

brioches viennoiseries, brioche, crème patissière, chocolat, pain

Par Naima

Ingrédients: 600 g de farine 80 g de sucre 250 g de beurre 4 oeufs 1 càs de levure boulangére 100 ml de lait tiéde 1/2 pincée de sel créme patissiére 100 g de pépites de chocolat Préparation: Dans un récipient mélanger la farine avec le sucre ,le sel,la...

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pain turc

brioches viennoiseries, pain, brioche

Par DJOUMANA

Ingrédients : -500g de farine -225ml de lait -1 blanc d'œuf -60g de beurre fondu -50g de sucre -2,5 c. à c de levure -1/2 c. à c de sel Préparation : -Mettre tout les ingrédients dans la machine à pain en commençant par les liquides et lancer un programme...

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