creme patissiere

Pains aux raisins façon pépites de chocolat

brioches viennoiseries, brioche, crème patissière, chocolat, pain

Par Naima

Ingrédients: 500g de farine 2 oeufs 100g de sucre 200g de beurre 5g de sel 1 càc de levure chimique 1 càs de levure instantanée 1 sachet de vanille lait tiéde .La crème pâtissière 3 jaunes d'œufs. 50g de sucre 20g de maïzena 20g de farine 25 cl de lait...

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Mille feuille

Dessert, patisserie, gateaux, crème patissière, pâte feuilletée, glaçage, algerie, mille feuille, fête, gateaux algérien

Par naima oum suhayb

Ingrédients: 3 pâtes feuilletées pour la crème patissière: 1/2 l de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de Maïzena ou de farine 1/2 gousse de vanille chocolat noir pour le glaçage sucre glace eau jus de citron Préparation: Battre les jaunes d'oeuf...

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Les beignets à la crème pâtissière

beignet, algerie, gateaux algérien, crepes beignet donuts, crème patissière

Par naima oum suhayb

Ingrédients: 3 oeufs 1 verre de sucre (200 ml) 1 verred'huile neutre 1 verre de lait 1 c à soupe de levure de boulanger zeste de citron farine huile pour friture crème pâtissière Préparation: Diluez la levure avec un peu de lait tiède. Dans un bol, mélanger...

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Mini Tartelettes Aux Fraises

algerie, fraise, tartes, tartelettes, crème patissière, gateaux, Dessert

Par naima oum suhayb

Préparation: la recettes cliquer ici

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Tartelettes aux fraises

Ramadan, crème patissière, algerie, cuisine algerienne, fraise, tartes

Par naima oum suhayb

Ingrédients: pour la pâte: 180 g de farine 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre 1 pincée de sel 1/2 c à c de vanille pour la crème pâtissière: 500 ml de lait 100 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 60 g de maizena ou la farine 1 sachet de...

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Mon premier fraisier!!!!

fraise, Dessert, gateaux, crème patissière, créme mousseline, algerie, cuisine algerienne

Par naima oum suhayb

Ingrédients: Pour la crème mousseline 4 jaunes d'oeufs 1 c-à-c de vanille 120 g de sucre (ou un peu moins) 6 cuillères à soupe de Maïzena 180 g de beurre Pour la génoise: - 3 oeufs - 100 g de sucre - 100 g de farine -30 g de beurre doux Pour le décor:...

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Tarte à la banane

tartes, Dessert, banane, kiwi, clémentine, crème patissière, gelée

Par Naima

Ingrédients: pour la pate sablée: 125 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf entier 250 g de farine 1 pincée de sel pour la créme patissiére: 1/2 L de lait 100 g de sucre 5 jaunes d'oeufs 60 g de farine ou maizena la vanille pour decorer: banane kiwi clémentine...

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Pain suisse

brioches viennoiseries, brioche, crème patissière, chocolat, pain

Par Naima

Ingrédients: 600 g de farine 80 g de sucre 250 g de beurre 4 oeufs 1 càs de levure boulangére 100 ml de lait tiéde 1/2 pincée de sel créme patissiére 100 g de pépites de chocolat Préparation: Dans un récipient mélanger la farine avec le sucre ,le sel,la...

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