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Spaghetti à la bolognaise
Ingrédients:
250 g deviande haché
tomates couper en petit morceaux
3 gousses d'ail
2 oignons
2 carottes
feuille de laurier
thym,sel,cumin,poivre
huile d'olive
1 cas de concentré de tomate
Préparation:
Eplucher les oignons,l'ail.Faites chauffer l'huile d'olive dans une poéle avec la viande hachée, oignon,lail;le sel ,les épices et les faires revenir quelques minutes .
Eplucher les carottes les couper en dés et les mettre dans la poéle .
Ajouter les tomates et la cuillére de concentré de tomate,laurier,thym.Couvrer et laisser cuire à fe trés doux 40 min.
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