Gâteaux ,plat ,pâtes,viennoiserie ,et la cuisine simple et rapide
-ingrédients: 200g de farine 200g de beurre bien froid 90g d'eau froid 1pincée de sel farce: oignons tomattes fraiche thym sel + poivre préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un robot et le faire tourner quelque secondes. vous obtenez une pâte...
Ingrédients: 3 cas de mais à éclater 1 cas d'huile neutre du sucre ou du sel Préparation: Faites chauffer l'huile dans une casserole ajouter le mais , Mélanger avec une cuillère en bois,metter le couvercle. vous attendez le mais commence à éclater dans...
Ingrédients: 500 g de crevettes roses 3 gousses d'ail 1/2 petit oignon 1/2 poivron rouge coupé finement ciboulettes 3 càs d'huile d'olive sel,poivre et gingembre 2 càs de sauce soja Préparation: Dans une poéle mettre les crevettes l'ail,oignon avec 3...
Ingrédients: 300 g de blancs de poulet persil 1 càc de curry 1 petit oignon 1 gousse d'ail haché 20 cl de lait de coco huile d'olive jus d'un demi citron Préparation: Dans un bol,mettre le blanc de poulet hachis,ajouter l'oignon,l'ail,persil ciselée,le...
Ingrédients: 6 tranches de pain complet pour sandwich 4 oeufs du thon 2 tomates fraiche quelques salade verte fromage vache qui rit ou mayonnaise Préparation: Mettre les tranches de pain complet au four pendant 5 min Dans une poele faire cuire les oeufs...
Ingrédients: 400 g De la viande haché 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 oeuf 2 c à s du Riz 1 c. soupe de persil plat haché 2 gousses d'ail hachées finement 4 à 6 courgettes rondes 2 grosses tomate hachées Sel ,poivre,curcuma et...
Ingrédients: 100 g d'amandes concassée 1 pot de nutella 100 g de gateau sec moulu 1 à 2 tablettes de chocolat au lait Préparation: Mixer le gateau sec et le mettre dans un saladier ,ajouter les amandes concassée,puis ajouter de la nutella au fur et au...
Ingrédients: 1 kg de cardon (khourchef) 300 g de viande ou poulet 1 oignon persil 1 poignet de pois chiche huile,sel poivre et cannelle Préparation: nettoyer les cardons,enlever les filaments et les couper d'une longueur de 5 cm. Les faire blanchir dans...
Ingrédients: 4 morceaux de viande de veau 200 g d'olives vert 1 gros oignon persil 2 oeufs 2 càs d'huile gingembre l'ail écraser 1 petit oignon du sel,poivre,cannelle citron de vieu pain (environ 1/2 baguette) du lait Préparation: Dans une marmite déposer...
Ingrédients: 2 morceaux de poulet 1 carotte 1 courgette 1 poireau 1 pomme de terre 2 branches de céleri 1 oignon huile d'olive persil et 2 têtes d'ail sel,poivre et cumin Préparation: Laver et couper tout les légumes et les mettre dans une marmite avec...
Ingrédients: 20 morceaux de sucre 2 càs d'eau colorant (moi j'ai pas mis) 6 coquillages Préparation: Dans une casserole mettre le sucre et l'eau et le faire cuire jusqu'à changement de couleur,sans faire trop foncer le caramel Y ajouter le colorant alors...
Ingrédients: 3 carottes 150 g de sucre ou plus jus d'une orange jus de 2 citrons 1 pot de yaourt gout pêche eau Préparation: Eplucher ,laver et couper les carottes Mettre les carottes dans une casserole et faite les cuire Egouter les carottes et réserver...
ingredients: 1kg de farine 10cas de l'huile d'olive 2cas de lait en poudre 1cas de sel 1cas de sucre 1cas de levure a pain eau tiede jaune d'oeuf pour la dorrure preparation: melanger touts les ingredients et mouiller avec de l'eau tiede pour obtenir...
ingrédients: une pâte feuillettée ou pâte brisée Environ 300 g de saumon 2 beaux poireaux 4 oeuf 1 verre de lait (250ml) 2 cas de créme fraiche 200 g de gruyère râpé sel , poivre 1 cas de farine préparations: Couper les poireaux en petit rendeles et mettre...
Ingrédients: 250 g deviande haché tomates couper en petit morceaux 3 gousses d'ail 2 oignons 2 carottes feuille de laurier thym,sel,cumin,poivre huile d'olive 1 cas de concentré de tomate Préparation: Eplucher les oignons,l'ail.Faites chauffer l'huile...
Ingrédients: 200 g de farine 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à c de sel 10 cl d'eau tiède 1 c à s de levure de boulanger 200 g de coulis de tomate 2 boules de mozzarella 50 g de bleu emmental râpé 1/2 c à c de sucre olives noir origan,basilic Préparation:...
Ingrédients: Des tomates cerises - fromage de chèvre aux herbes - 1 cuillère d'huile d'olive - Des olives verts - émmentale au cumin - Cumin - Cure dents Préparation: Coupez les tomates cerises en deux. Couper le fromage d'emmental en petits carrés et...
Jai trouver cette délicieuse recette dans le blog de Bonoise recettes Ingrédients: 500 g de semoule fine 200 g de farine du lait 2 oeufs 100 g de beure 1 càc de sucre 1 càs de sel 1 paquet de levure de boulanger Préparation: Mélanger la semoule et la...
Ingrédients: 200 g de farine 3 càs de cacao amer 250 g de sucre 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile 20 cl d'eau 1 pot de yaourt nature 100 g de beurre 3 oeufs de la vanille Préparation: Préchauffer le four à 180° Dans un saladier mélanger la farine,le...
Ingrédients: Du poulet coupé en morceaux 500 g de riz long 2 oignons 2 grosses tomates coupée 1 poivron rouge 1 poivron vert 4 gousses d'ail 3 cas d'huile, du sel, du poivre noir, du gingembre rapé ou (en poudre), du cumin et du safran. 1 poignée de raisin...
Ingrédients: 500 g de farine blanche 1 càs de levure boulangère 1/2 càs de sel eau tiéde pour ramasser la pâte Préparation: Dans un bol à pétrin mettre la farine,le sel ,mélanger. Ajouter la levure,verser peu à peu l'eau tiéde jusqu'à obtention d' une...
Ingrédients: 1 kg de semoule fine 1 verre d'huile 1 cas de sel du lait pour ramasser la pâte Préparation: Dans un grand saladier mettre la semoule,le sel,l'huile et mouillir avec le lait,tout en mélangeant avec les doigts. Ramasser la pâte ,jusqu'a obtention...
Ingrédients: 3 artichauts de l'huile d'olive citron sel Préparation: Couper les queus des artichauts. Les laver plusieurs fois,et les disposer dans une panier de cocotte ou couscoussier de cocotte . Laisser cuire 20 minutes. Entre temps préparer la vinaigrette,présser...
Ingrédients: - 3 mesures de semoule moyenne - 1 mesure de beurre fondu et refroidi - 1 c c sel 1 c à s de sucre - d'eau de fleur d'oranger - eau - huile pour friture - miel Préparation: Faire fondre le beurre,laissez tiédir. Dans un grand saladier, mélanger...
Ingrédients: 500 g de viande de veau hachée 1 kg de cardon 1 oignon 2 càs de persil haché 3 pommes de terre 1 càc de sel,poivre et la cannelle de l'huile citron Préparation: Nettoyer les cardons débarrassées de leurs fils ,le laver ,le couper en morceaux...
